昨天想去吃“人类的面类”,到了之后才发现它已经关门,虽然它的灯箱广告仍然悬挂在日月光B1层的某个电梯口。

从开业到关门,人类的面类只坚持了不到两个月,比它的前辈“段纯贞”要短许多。

这两家店,共同的不足之处是,它们的面都太贵了,平均单价五十元一碗的面,即便在上海的徐汇区,似乎也没有那么容易承受。对于“人类的面类”来说,它的价格无非与日本店保持同一水准罢了,但是上海的消费水准尚且无法与日本相比。在遍布食肆的日月光,二十多块的面比比皆是,最近的一家就挨着人类的面类,是来自日本的连锁企业“丸龟制面”。

何况,这家商场除了B1层,还有B2层,只要人们愿意消费降级,下沉到B2,完全可以找到更便宜的快餐。

无论如何,人类的面类店铺已经封起,下一家店主大概已经开始着手装修了,希望它好运气。