刘淼

"A rich man is nothing but a poor man with money." - W. C. Fields

这句英文翻译成中文就是“穷得只剩钱了”，但失去了原来的意思。

最近几天吃了不少小笼包，一点都不贵，甚至很便宜。

像鼎泰丰那种33元一笼五只的小笼包其实是很少见的，并非平民食物。上海街头到处都有汤包馆，每笼小笼包的价格无非十元上下。

此前我常去的“老盛昌”，一笼汤包7元，有6只，不过这个老盛昌在企鹅吃喝指南的评级中属于“容易踩雷”级别，但对我来说无所谓了。

这两天去得比较多的则是“蔡先生”，因为没有被企鹅吃喝指南之类的评级机构注意到，所以大可放心吃。其实随便街边小笼包店做得怎么样，对于许多老外来说已经是无上的美食。

前两年，一个美国人Cavish遍寻上海的小笼包店，做了一本“上海汤包指南”，还找了我的朋友Ailadi做设计。......